E com tanta chuva e muitas vezes sem nada pra fazer, o que vem a cabeça?! COMER!
Muito bem, se é pra comer que tal fazer algo agradável? E o mais importante: a dois!
Prepare uns filmes, um cobertor e junto com o seu amor, aproveitem um delicioso e fácil fondue!
Bom outono!
Ingredientes
- 300g de chocolate picado;
- 100g de chocolate meio amargo picado;
- 250ml de creme de leite;
- 1 dose de conhaque;
- Pedaços de frutas a vontade (uva, morango, banana, maça entre outros).
Modo de preparo:
Derreta os chocolates, creme de leite em banho-maria (não deixe a água ferver), sempre mexendo bem. Depois de obter uma mistura homogenia, leve a mistura em uma panela réchaud para manter a temperatura morna.
Acompanhamento da Fondue:
Espete os pedaços de uvas, morangos, bananas, maças entre outras frutas (abuse da criatividade) em garfos especiais para a Fondue e depois molhe na mistura que esta na panela réchaud.
Rendimento: 4 porções
Fonte
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